サバの缶詰を使った料理を探してみた
自宅にサバの缶詰が何個か置いてあるだけで使っていなかったので、そのままじゃなく何かに使えたらなぁと思って、自分が食べれそうなものを探しました。
探して見つけたのは以下の2品です。
1品目は・・・
【炊き込みご飯】です。
サバ缶は他の具材をお米の上にのせてから、ドン!と真ん中に入れて炊きました。
この時は出来上がったら全体を混ぜ合わせました。
しかし、今思うと自分は骨や軟骨など少しでもかたいものがあると食欲が減ってしまうので、サバ缶の大きい骨だけでも取ってから炊いたら良かったかなと思いました。
2品目は・・・
【キャベツとサバ缶のマヨグラタン】です。
このレシピを探した時は水煮缶を使用していましたが、自宅にあったのが味つけのサバ缶だったので、そりらを使いました。
千切りキャベツをたくさん食べれて魚もとれて良いものかなと感じました。
このレシピは千切りキャベツ・サバ缶・マヨネーズソース・チーズでしたが、自宅にエノキが残ってたので、一緒に入れちゃいました(笑)
※次の日に残っていたので、食パンの上に【キャベツとサバ缶のマヨグラタン】をのせて、とろけるチーズを置いてトースターでチン!!
味がついてるので、食べやすかったですよ♪
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